lundi 9 janvier 2012

Velouté de carottes


Pour cette recette, j'ai utilisé 2 grosses carottes, 1 cube pot au feu, 500ml d'eau, muscade, persil, 2 vaches qui rit


Il faut éplucher les carottes, les laver et les coupes en rondelles et les plonger dans l'eau et le cube. 
Laisser cuire facilement 30 mns. 
C'est mieux si les carottes sont bien fondantes pour les mixer. 

Faites chauffer le tout
Mettre tout dans le blender et mélanger
Et voici une bonne texture toute veloutée
Et ça a ravit mes filles au déjeuner ce midi :) ! 
Oui, toujours régime anti gastro à la maison :).



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